Cocktails

Die Mehrheit der Cocktails werden von einem anderen Getränk inspiriert, obwohl es oft schwierig, Ort, der zuerst da war. Dies ist der Fall des Napoleon und Weep No More , und ich führe sie auf heute, weil sie zwei tolle Getränke, die leicht austauschbar sind.

Die gemeinsame Zutat ist Dubonnet Rouge , dass schöne, reiche Aperitif mit einem Hauch von Gewürzen, ist die perfekt für kalte Wintertage. Die Weep No More benutzt Brandy für die Basis und Maraschino und Kalk für die Akzente. In der Napoleon, werden Sie wechseln aus Gin und Brandy für den Grand Marnier verwenden für die Akzent.

So einfach ist das: 5 Flaschen und einige frisch gepresster Limettensaft und Sie haben zwei Getränke, die jeweils mit einem anderen Charakter, und doch ähnlich. Jedenfalls sind diese beiden Getränke ein Vorwand, um aufzufüllen Dubonnet in Ihrem bar.

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Wow, es ist schon Februar! Wo hat der Monat weg? Diese letzte Woche habe ich die Sonne genießen und Spaß an der Cocktail-Konferenz in San Antonio und wir alle sind der Planung unserer Super-Bowl-Partys , aber es ist mehr los in der Cocktail-Welt und hier sind ein paar von den Schlagzeilen und Honoratioren der Woche .

New Sips:

• C von Courvoisier - Wenn Sie die glatten nippen von Courvoisier genießen, werden Sie prüfen wollen, diese neue Interpretation, die heute an den Start und ist preislich bei rund 35 $. Mit noch zu schmecken, hier ist ein Auszug aus der Pressemitteilung: "Eine intensive Mischung aus Kleinserien produziert Cognac speziell von 50 Winzern in der Fins Bois Cru, C von Courvoisier sorgfältig ausgewählt wird durch das Haus der Master Blender gearbeitet und geht durch einen Doppel-Fass Alterungsprozess auf einen weichen, vollmundigen Geschmack Erfahrung. "
• Hood River SinFire - Die Aromen von Zimt und Whisky sind natürliche Komplimente und Hood River Distillers hofft, dass dies ein Hit sein, wie es auf den Markt gebracht wird irgendwann in diesem Monat. Hoffentlich werden die "natürlichen Zimt Aromen" sind wahre Form an, weil dies eine nützliche Mischer sein könnte bei nur 17 $ pro Flasche.
• King Cake Vodka - mit Karneval nähert sich sehr schnell, einige in New Orleans wurden gespannt auf dieses neue aromatisierte Wodka. Es scheint, dass das Warten wird über diese Woche sein.

The Only You Need Diagramm, um eine ordnungsgemäße Cocktail zu mixen - Wenn Sie nicht diese Infografik noch nicht gesehen haben, achten Sie darauf, check it out. Es gliedert sich 68 klassische Cocktails in Familien, die Führung des Betrachters, um alle Mixer, Gläsern, und Garnituren benötigt, um jeden zu machen. Sicher, es sieht ein wenig überwältigend auf dem Computer, aber die Macher sagen, seine weit leichter zu lesen in der 27 "x39"-Poster-Format. Wenn es immer noch zu viel, check out my klassischen Cocktail-Liste , die fast alle diese Rezepte und vieles mehr umfasst. Read More ...

Am kommenden Sonntag Millionen von Amerikanern wird im Wohnzimmer überfüllt werden, um das größte Fußball-Spiel des Jahres und diese überteuerten, gut produzierten Anzeigen, die mit ihm zu gehen zu sehen. In der Vorbereitung, sind hier einige Vorschläge für die Planung Ihrer Super Bowl Party .

Photo Credit: Shannon Graham

• Giants vs Patriots Cocktail Menus - Die Art und Weise, dass die diesjährige Super Bowl ausgespielt gab uns fantastische Cocktail-Optionen für die beiden gegnerischen Mannschaften. Die Menüs sind die New Yorker Cocktail und die Boston Cocktail , zwei Spaß-Klassiker.
• Gießen Sie ein Punsch - Punches sind ideal für Spiel Tag, weil Gäste können kommen und gehen wie sie wollen. Einige Themen-Optionen gehören The Big Brew und diese extrem potente Touchdown Tee , der mit einem Warnschild (denken Sie an einer riesigen Schüssel zu kommen, sollte Long Island Iced Tea mit Gatorade). Für einen warmen Option, die Gold-Hot Apple Cider ist nicht zu schlagen. Außerdem können Sie fast jeden Ihrer Lieblings-Single-Serve-Drinks in einen Punsch machen, ist hier, wie .
• Nicht-alkoholische Optionen - Jeder gute Gastgeber geben ihren Gast die Möglichkeit, Getränke ohne Alkohol. Es ist eine Art und verantwortungsvolle Geste, die man nicht übersehen sollte.
• Holen Sie sich Blutige - ich klagte über die Schönheit der Paarung eine Bloody Mary mit dem Fußball ein paar Wochen her und ich es weiterhin für diesen Abend Spiel zu empfehlen. Wenn Sie schauen, um einen Krug Bloody Mary Mix zu machen haben, lesen Sie dieses Rezept aus BIO-Nation .
• Dann gibt es Bier - den Super Bowl ohne Bier? Ich wahrscheinlich voreingenommen bin, also, wenn Sie für Empfehlungen suchen, prüfen, was Bryce Eddings, hilltopbaptistchurchsbc.com 's Beer Guide, dazu zu sagen hat.
• Die Food - Sie erhalten Anregungen für endlose Spieltag Lebensmittel einschließlich derjenigen nach dem Sprung von meinen Kollegen hier auf hilltopbaptistchurchsbc.com finden. Ich empfehle andere Snacks gehören Lance Mayhews Bourbon Brown Sugar Barbecue Sauce , Chipotle Glasierte Hähnchen-Spieße , und Königlichen Hot Wings .
• Für das Ride Home - Regel Nummer Eins in eine Party, wo die Menschen trinken wird sichergestellt, dass Sie Ihr Bestes tun, um sicherzustellen, jeder hat eine sichere Fahrt nach Hause. Vergessen Sie nicht, diesen wichtigen Schritt und benennt einen Fahrer, Shuttle oder Ihre Gäste haben die Taxi-Service auf Kurzwahl.
• Wenn das nicht genug - Sie haben alle der oben genannten durchsucht und haben noch nicht gefunden, was Sie gesucht haben? Prüfen Sie diese Links aus: Werfen Sie eine erfolgreiche Super Bowl Party , A 2012 Super Bowl-Partei von Donna Pilato, hilltopbaptistchurchsbc.com unterhaltsamen Führer, und hilltopbaptistchurchsbc.com Food Channel Hub . Read More ...

Es war ein wunderbares Wochenende in San Antonio und die Cocktail-Konferenz war ein Hit. Auch hier werde ich schreibe mehr über die Erfahrung und die Konferenz in der sehr nahen Zukunft. Es gibt eine Vielzahl von Informationen zu den Seminaren und Menschen, die wir trafen, während in Texas zu verdauen. Die gute Nachricht, dass ich heute zu teilen haben, ist, dass die San Antonio Cocktail Konferenz nicht um ein Fly-by-Night-Event und die Termine für das nächste Jahr stehen bereits fest, so markieren Sie Ihren Kalender für Januar 24-27, 2013 bis in sein San Antonio zu genießen tolle Getränke, informative Seminare und eine lustige Stadt.

Photo Credit: Shannon Graham

5 Dinge, die ich weg von der San Antonio Cocktail Konferenz: